Mesdames, Messieurs, la carte évoluant régulièrement, il est possible que les plats présentés soient modifiés.
Les entrées
-Duo de saumon 9.30 €
-Salade de chèvre chaud 7.90 €
-1/2 Camembert chaud au caramel et noisettes concassées 7.90 €
-Samoussas de légumes sur lit de salade 7.90 €
-Planche de charcuteries 8.90 €
Beurre, cornichons et pain grillé
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Les Plats
Les Viandes
-Le tartare de bœuf 16.90 €
Viande crue non préparée
-Bavette d’aloyau 17.90 €
Pièce de bœuf d’environ 250g servie avec sauce échalote ou poivre ou bleue
-La pièce du boucher 19.90 €
Pièce de bœuf d’environ 280g servie avec sauce échalote ou poivre ou bleue
-Cote de veau à la crème de morilles 19.90 €
Les Burgers
Le Briard 16.90 €
(Pain, sauce, salade, viande hachée fraiche, brie de Meaux, lard, confit d’oignon et tomate)
L’auvergnat 16.90 €
(Pain, sauce, salade, viande hachée fraiche, fourme d’Ambert, lard, confit d’oignon et tomate)
Le Campagnard 18.90 €
(Pain, sauce, salade, viande hachée fraiche, cheddar, pomme de terre rosti, lard, confit d’oignon et tomate)
Le Végan 17.90 €
(Pain, sauce béarnaise, salade, aubergine grillée, galette de pomme de terre et confit d’oignon et tomate)
Le Poisson
-Filet de Saint Pierre sauce aux agrumes 19.90 €
Les Salades
-Salade Caésar 15.90 €
(Salade, tomates cerise, croutons, filet de poulet croustillant, copeaux de parmesan)
-Salade au chèvre chaud 16.90 €
(Salade, tomates, pignons, jambon cru et toasts de chèvre au miel)
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Les Desserts
-Profiteroles au chocolat 8.30 €
-Tarte fine aux pommes, glace vanille et caramel beurre salé 8.90 €
-Pavlova aux fruits rouges 7.30 €
-Café gourmand ( 4 mini desserts, le café en supplément) 7.30 €
-Coupe de glace 2 boules 5.00 €
-Coupe de glace 3 boules 7.00 € (Café, chocolat, vanille, menthe chocolat, pistache, fraise, cassis, citron)
-Supplément chantilly 1.00 €
-Fraise melba 7.30 €
-Coupe colonel 8.00 €
(2 boules citron + vodka + chantilly)